インガンダルマの記録

１８日・１９日の寒波で名古屋では５８年ぶりの大雪となりましたが、雪の降り出す前の
１8日（日）に琉球民謡協会東海支部の港川先生（師範）・入米蔵先生（教師）免許状取得披露
パーティーが開催されました。

前日からの雪の影響の残る中にもかかわらず、たくさんの方々にかけつけていただき
アットホームな雰囲気の中パーティーは進みました。

（港川繁民謡研究所　門下生による「かりゆしの踊い」「ヒヤミカチ節」）

パーティでは来賓の先生方の唱や舞踊はもちろん、静岡の赤地貞子民謡研究所の
みなさんのステージやエイサーなど豪華な演目を披露していただきました。
※その模様は後日ホームページで。


（黒潮エイサー）

今回自分はビデオ撮影担当だったんで、ある意味特等席でステージを見させて
もらってたんだけど、パーティー中ほぼずっとクラウチングスタートスタイルで撮影して
いたんで足がシビレて大変でした。（スーツに革靴でクラウチングはやめたほうがいいです）

それと、今回の大雪。大変迷惑と思いきや、今回の祝賀会には沖縄からかけつけて
いただいた方も多かったので、そのほとんどの方が「雪」を見るのがはじめてということ！
”生まれて初めて雪の降るのを見た”と大変喜んでいらっしゃいました。

そんな意味でも今回の祝賀会は、ずっと思い出に残るとてもすばらしいパーティーだった
と思います。

みなさんお疲れ様でした！  

豊田市さっむいです。

今週末は三線の先生の祝賀会だというのに、もしかすると雪が降るかも。
できれば２日位ずれてくれないかな...

この寒い中ウチの植物達は一応生き延びています。
ファンヒーターの上に置いてあるリュウキュウコクタン↓は特に元気。

このまま行けばこの人は冬を越せそうかな。

あと実験のために外に出してある植物で「がじゅまる小」は、葉が茶色くなって丸まって
しまってダメになったかも。
あと、バンシルーはけっこう強い。紅葉みたいになったけどまだ外で生きている。
シークワサーも強いけど、外に出して根が凍ったらだめになるみたいだから
もう家の中に入れて春までがんばってもらおう。

  

お～寒いね～
こちら愛知県豊田市ですが、今、外、雪降ってます。

さすがに底冷えして来たので、うぉ～むびずなんて言ってられません、暖房、暖房。

そんな状況の中、先日の11日に開催された、静岡の先生方の祝賀会写真
を、一部ホームページに掲載した。


なぜ一部かというと、パソコンのパワー不足が原因でデジカメデータが加工しずらく
なってしまっている為。
なんせ、自宅のマイパソコンは、5年くらい前の自作PCで、未だにOSはwin98ファースト、
CPUはK６Ⅲの500、メモリはぼちぼちの為、メガ単位のデジカメ画像を複数枚開くと
遅い遅い。そろそろ限界を感じてます（気づくのも遅いって？）

ホームページの画像はもう少し増やす予定なので気になる方はまたのぞいてみて
ください。

PCも中古でいいので何か探してみようと、今決めました。

  

ふ～～っ、

今日のウチに帰ってこれた。

今日は琉球民謡協会東海支部の赤地先生（師範）、小泉先生（教師）免許取得
祝賀パーティーが静岡で開催されたので出席させていただいていた。

パーティーは300名を超える来客者で、スゴイ熱気だった。

祝賀会では、各方面の先生方の唄や舞踊も観ることができとても勉強になった。

最後は「琉神」のエイサーとカチャーシ―でビシッとまとまり、本当にすばらしい
祝賀会だった。（静岡の祝賀会実行委員の皆様お疲れさまでした）

（祝賀会後の「珊瑚樹」での打上げも楽しかった～）
来週は愛知県での祝賀会を開催するので、今度はこちらがガンバル番！
他の画像はまたHPでアップします。

  

しし（イノシシ）鍋が解禁中とのことで、食べてきた。

場所は地元の民宿兼シシ鍋専門の「山根屋」というところ。

かなり昔に別のお店でしし鍋を食べたことがあったけど、けっこうクセのある
お肉だったような記憶が残っている。
でもこの山根屋さんのしし鍋は全くクセが無いという情報を入手したので
今回試してみることにした。

民宿なので、食事は畳の座敷に上がらせてもらい、仏壇の前で鍋を囲むという
シチュエーション。

1人2500円で上の写真は２人前、このほかに煮物やなます、
小皿料理なんかが付く。（ご飯はおかわり自由）

鍋はしょうゆ仕立てのすき焼き。

目的のお肉はというと。
全くクセが無いとは言わないにしても、逆にほのかなシシ肉の風味があって
すごく美味しい。あまり煮過ぎず、しゃぶしゃぶ的にいただくとお肉がやわらかく
ベストだった。
お肉をもっと食べたいかなと思ったけど、野菜が大盛りで他の料理もあって、
がんばって完食したらおなかいっぱいだった。

おいしいお肉のヒミツは、どうやらシメル技術にあるらしい。

お店のおじいさんが猟師らしく、「血抜き」のコツを熟知しているので、
臭みの無いおいしいお肉にすることができるらしい。

お店の方の雰囲気もよかったし、シーズン中にもう一回行ってみようかな。
  

先日の話になるけど「親切なクムジャさん」を観て来た。

結論から言うと、イマイチだった。
「オールドボーイ」が面白かったんで期待が大きかったのが原因なのか・・・

イ・ヨンエの演技は良いと思うんだけど、ちょっと？と思う演出や、もとから
あまり清楚なイメージでは無いクムジャさんの設定からして、そこまで復讐に
燃える人物か？とか？がいっぱいのストーリーだった。

映像自体は綺麗で観ていて面白い部分もあった。

が、カップルや、家族で観る映画じゃないし、子供を殺害するリアルなシーン
があったんで、時事的に全くタイミングが最悪だったとみえて、どの映画館も
早々に打切ってしまったよう。
（「殺し屋1」のようななまなましい映像は出てこなかったけど後味悪いです）

イ・ヨンエががんばっているのは確かなんだけどね。

  

ふとしたことから、以前より気になっていたミラクルフルーツを入手。

（このミラクルフルーツはミラクリン」という成分により、すっぱいものが甘く
感じられる効果があるらしい）

当然のようにレモンも購入。

早速実験。

小さなどんぐり位の大きさの実を、歯で軽く噛みながら、果肉を口の中に
塗りたくるような感じで準備OK。（実、自体は少し甘くて、まずくは無い）


輪切りにしたレモンを恐る恐るなめてみる。

おおおおお－－－－－っ！　　あま～～～いっ！
（ちょっとすっぱめのおいしいグレープフルーツみたい）

次は「酢」で実験

これも、ほぼ酢の味がするれけど、甘～い。

なるほど。

じゃ　梅干は？

げっ、うめぼしのままの味じゃん。


このミラクルフルーツ、以前は犯罪に使われる可能性があると言って
流通禁止だったような記憶があるんだけど、認可されたんだね。
興味のある人は試してみてはどうでしょうか、面白いよ